Le papillon citron, ou Gonepteryx rhamni, est un papillon diurne de la famille des Piéridés, très reconnaissable par sa couleur jaune vif chez le mâle ; il est souvent considéré comme le premier ambassadeur du printemps dans les jardins d'Europe.
Le mâle arbore une teinte jaune citron, avec une tâche orangée sur les ailes ; la femelle est plus pâle, proche du blanc verdâtre, ce qui la distingue du mâle.
Les ailes ont une forme particulière en pointe, évoquant une feuille, ce qui facilite le camouflage.
Très précoce, le citron est l'un des premiers papillons à sortir dès février-mars, grâce à une capacité exceptionnelle : il hiberne à l'état adulte (imago), une rareté chez les papillons.
Sa longévité environ 12 mois, un record dans le monde des papillons.
Il hiberne en hiver dans des haies, feuilles mortes ou creux d'écorce, bénéficiant de son camouflage et d'un « antigel » biologique qui le protège du froid.
Lorsqu'il se sent menacé, il adopte une stratégie de « thanatose » en simulant la mort pour tromper les prédateurs.
Il se nourrit de nectar, préférant les fleurs sauvages et mellifères (trèfles, ronces, lavandes, primevères, pissenlits, aubépines).
Pollinisateur efficace, il participe activement à la fécondation des plantes.
Il boit le nectar grâce à une trompe en spirale (trompe).
Il se reproduit au printemps, après la période d'hibernation ; la femelle pond ses œufs sur des arbustes et arbriseaux.
Une seule génération par an. Les chenilles consomment les feuilles de ces plantes hôtes jusqu'à l'émergence du papillon adulte.
Le papillon citron fréquente les clairières, prairies, jardins fleuris et friches, où la biodiversité est riche.
Ce papillon est donc une vraie petite merveille de la nature, à la fois discrète l'hiver et éclatante au retour des beaux jours.